石駱駝山核桃的基本介紹
臨縣東山有一奇石,此石與駱駝形似且逼真,當(dāng)?shù)厝朔Q之‘石駱駝’,此座小山梁因‘石駱駝’而得名‘‘石駱駝山’.生產(chǎn)的核桃果實(shí)飽滿,口感豐厚、濃香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,常食具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、健腦抗衰老、降低人體膽固醇及保護(hù)心血管等功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
核桃是一種很營(yíng)養(yǎng)的果實(shí),可以把它算作水果一類,它可以保護(hù)心臟機(jī)能,所以是很多老年人喜歡吃的。其實(shí)核桃的好處有很多,并不僅僅限于老年人吃,青年、中年人吃了一樣有很多的好處。性能味甘,性溫。入肺、肝、腎三經(jīng),能補(bǔ)腎助陽(yáng),補(bǔ)肺斂肺,潤(rùn)腸通便。參考含豐富的脂肪油、多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,維生素B1、B2,糖類、煙酸等成分。
產(chǎn)品特點(diǎn)
核桃在國(guó)外,人稱“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”;在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的
歷史民俗
我國(guó)栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書中,就有“張騫使西域,得還胡桃種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)?,F(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核桃和我國(guó)野生核桃資源,精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。
石駱駝山核桃的制作方法
芝麻核桃仁
材料
核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黃油
做法
⒈先把核桃用微波爐高火加熱1分鐘
⒉取出,加蜂蜜,糖和黃油,攪拌一下,再放微波爐加熱一分鐘
⒊取出再攪拌均勻,再進(jìn)微波爐加熱2分鐘
⒋撒芝麻攪拌一下,冷卻后就能吃了。
