昨天和惠惠（化名）女士聊天學(xué)習到了很多。
她18年第二次創(chuàng)業(yè)，開始做渠道，社區(qū)電商渠道為主。幫助某潼關(guān)肉夾饃廠，一場活動銷售16萬單；某的泡饃廠年銷售2000多萬；更是幫助某國企糧油品牌電商日最高銷售380萬。
說了她的成績，我們看看她為什么會成功，初步溝通的結(jié)論：一是她站在社區(qū)電商的趨勢上，二是選品。
在疫情嚴重期，大家出不了門，但需求是存在的，大家在家呆著，可以少買件衣服，但是沒辦法少吃幾頓飯。
她所選擇的都是大家日常必須的產(chǎn)品，無論潼關(guān)肉夾饃，還是羊肉泡饃，或者糧油產(chǎn)品都是。而她在疫情過程中建立的社群團購體系，幫助她將產(chǎn)品連接了消費者，人們購物渠道有限，沒有太多選擇。
疫情逐步被控制，人們生活回歸常規(guī)，人們的選擇變多，購買渠道多樣化。她開始有些焦慮。
照說前面做得那么好，這些品牌在疫情期間通過產(chǎn)品本身已經(jīng)建立品牌勢能，控制品牌資源，無論自己賣，還是分發(fā)給其他渠道銷售，接下來正常銷售就好了呀。
實際不是這樣，核心的問題出在前面。惠惠女士，有著敏銳的市場洞察能力，能夠發(fā)現(xiàn)好的產(chǎn)品，能夠捕捉到市場機會，但她沒有用品牌去捕捉這些機會。
缺少的是品牌思維。她前面只是為了賣產(chǎn)品，而賣產(chǎn)品，沒有考慮品牌資產(chǎn)沉淀。
我們掛在嘴邊的話叫買我產(chǎn)品，傳我美名。她只干了前半句（當然對于她個人品牌塑造是有幫助的）讓消費者買我產(chǎn)品，沒有干后半句傳我美名。
無論是潼關(guān)肉夾饃，還是羊肉泡饃，她只是做產(chǎn)品銷售，沒有意識建立品牌。
疫情期間，區(qū)域性的產(chǎn)品，比較適合通過社區(qū)團購進行銷售，社區(qū)團購是本地化的，本地人對本地的產(chǎn)品是比較了解的。認知度比較高，所以類似潼關(guān)肉夾饃，羊肉泡饃在本地社區(qū)是容易做起來的。
一個認知度高，又解決了產(chǎn)品標準化的問題的產(chǎn)品，是容易做成品牌的。但早期因為銷售太順利，往往忘記做品牌營銷的工作。到了市場格局形成，再想強化品牌就比較難了。
潼關(guān)肉夾饃在本地社區(qū)團購火爆之后，開始在抖音等平臺開始火爆，逐步蔓延全網(wǎng)。
其實這個時候仍然還有機會。觀察抖音上賣潼關(guān)夾饃的品牌，仍然停留在價格戰(zhàn)的階段。
潼關(guān)夾饃品類正在高速發(fā)展，整個品類有品類，無品牌。
有品類，沒有品牌，就是最大的品類機會。
對于消費者而言，品牌就是簡化品類識別的工具，對于經(jīng)營者而言，品牌就是控制品類資源的工具。
產(chǎn)品不只是單純的技術(shù)優(yōu)化升級，更多的是對需求認知的優(yōu)化解決。
品牌就是要去搶奪控制品類資源。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，結(jié)果是農(nóng)產(chǎn)品標準化，但若只有標準化，沒有品牌化，就難以有溢價能力。
發(fā)現(xiàn)品類機會，一定想辦法用品牌去控制它。
四喜戰(zhàn)略包裝設(shè)計專注農(nóng)特快消，只做賣貨包裝。
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四喜認為，農(nóng)產(chǎn)品真正做到品牌化，才有高溢價，惠及更多農(nóng)人
