酥皮月餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將酥皮月餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是酥皮月餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是酥皮月餅產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
酥皮月餅,漢族傳統(tǒng)名點,中秋節(jié)食俗。松脆、香酥、層酥相疊。以豬油,面粉等制成。
簡介
所屬菜系:甜品。
所屬類型:甜品小食。
基本特點: 皮酥酥的,一層一層的。
基本材料
油皮:低筋面粉200克,豬油60克,糖40克,水100克; 油酥:低筋面粉120克,豬油60克
做法1
1、油皮、油酥分別和成面團后,把油酥包在油皮里,包實捏緊,搟成橢圓形;
2、再搟成長方形,折成三折,再搟開,再折三折,搟薄后自上而下卷起;
3、分成每個30克的劑子。
做法2
1、綠豆用高壓鍋壓爛后,過篩;
2、過篩后的綠豆沙用中火炒干水后,加入糖和糖桂花繼續(xù)炒,這時會出水,把水炒干后加入黃油或花生油或豬油都可以;
3、炒得油亮后即可出鍋備用。
餡料分成30克每份,這樣月餅的半成品是60克一個,因為我的月餅?zāi)J?0克一個的。
如果想月餅的表面有黃色,就刷上蛋黃液;如果不刷那就是傳統(tǒng)蘇式月餅的亮白的顏色。
做法3
酥皮月餅12個用料:低粉280g、牛油180g、冰水4大匙、糖(紅糖或白糖都可)一大匙、餡料另備。
做法:
1、牛油放在面粉上用叉叉碎,均勻粘滿面粉,加入糖一大匙;冰水4大匙;攪拌均勻放入保鮮袋揉成團,搟壓成厚片,撒上面粉,折疊幾下。中途若溫度過高面團變軟,可以放入冰箱急凍幾分鐘。
2、將面團平均分成12份,包上豆沙餡;壓模后涂上蛋黃液;烤箱提前預(yù)熱5分鐘,放入烤箱上層;上下加熱20分鐘。轉(zhuǎn)下層,上發(fā)熱5-10分鐘即可出爐;若有溫控的,190度預(yù)熱,200度加熱15分,180加熱10分。
3、看看出品吧。沒有普通月餅?zāi)敲粗氐念伾伤制た厩皶冘?,烤后會有所膨脹,所以,形狀沒有那么好看。但是酥酥的外皮真的是很好吃!
小竅門:
小技巧:做點心類的和面時候一定注意,水或者油類的不要按照配方全部加進去,可以留一點10克左右,因為面粉的含水量不一,如果不合適可以加,避免和的面團太濕,加面粉口味改變。
酥皮月餅包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出酥皮月餅名稱及酥皮月餅亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,酥皮月餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好酥皮月餅包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,酥皮月餅可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,酥皮月餅包裝設(shè)計的工作不能少。
