柴火大院是一個專注五常大米的品牌，售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產(chǎn)區(qū)，五常產(chǎn)區(qū)有著獨特的地理環(huán)境和氣候特點，陽光充足，營養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理位置、氣候等因素影響，大米的干物質(zhì)積累多，顆粒飽滿，其生米聞的時候會有一些米香味，而且在加熱的過程當(dāng)中，還會散發(fā)出香氣，飄香滿屋，軟糯香甜。除了五常大米外，該品牌旗下還有長粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。

這款有機五常大米產(chǎn)自五常龍鳳山產(chǎn)區(qū)，這里水資源豐富，龍鳳山水庫活水灌溉，日照充沛，年均日照時間長達(dá)2600小時，非常適合種植水稻。精選優(yōu)質(zhì)原糧五優(yōu)稻4號，全程使用有機種植方式，一年一季確保稻米原香好品質(zhì)。生米粒型纖長飽滿，開袋有濃郁的米香，看色澤白潤如玉，晶瑩透亮；煮飯時飯香滿屋飄香，入口松軟順滑，軟糯回甘。

在包裝方面，它采用六面雙層真空包裝，不僅方便收納，還能鎖鮮防霉防蟲。包裝袋上除五常大米的產(chǎn)區(qū)標(biāo)識、國家地理保護標(biāo)識外，還有官方的有機認(rèn)證碼，掃碼即能獲取該款大米有機種植的全過程，比較可靠。