金壽鐵觀音的基本介紹

金壽鐵觀音是廣東省汕頭市濠江區(qū)的特產(chǎn)。其淡淡的幽香，淡薄卻獨特的口感，是您日常休閑的最佳伴侶。

金壽專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各類名茶：鐵觀音、武夷巖茶、單樅茶、云南普洱茶、紅茶、老陳茶等。各種茶類由金壽茶葉創(chuàng)辦人（汕頭茶文化協(xié)會副會長、高級品茶師、專注茶葉30年）及其專業(yè)團隊共同研發(fā)，極具金壽牌特色，口感獨特、色味俱佳，是潮汕眾多茶葉品牌中的佼佼者。不同于其他品牌，金壽茶葉一直致力于宣傳及推動潮汕功夫茶文化，這也使金壽更加注重茶本身蘊含的文化，將最好最優(yōu)質(zhì)的茶葉提供給每一位品茶者。

營養(yǎng)價值

經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學(xué)成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。

產(chǎn)品特點

鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是： 茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

獲獎榮譽

金壽茶葉早在1994年時已榮獲國家“馳名產(chǎn)品獎”；95年榮獲農(nóng)業(yè)部中國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會“金質(zhì)獎”；同年被市委、市政府頒發(fā)“科技成果獎”；96年獲全國名優(yōu)博覽會金獎；自94年以來多次被汕頭市委、市政府授予“民營先進企業(yè)”稱號；2003年榮獲廣東省“民營科技企業(yè)”；2006年被評定為“消費者信賴品牌”。