司空山禪茶的基本介紹
“司空山禪茶”以傳承慧可大師創(chuàng)制的二祖禪茶·岳西翠蘭為主營,茶葉很大一部分出自大別山腹地——安徽省司空山以及司空山周邊600平方公里、海拔800米以上高山的有機茶園,正宗地道。
產(chǎn)品特點
條條鎖鮮、 細短墨綠,入口溫潤,口感醇厚回甘,鎖住高山禪茶的清香原味,品味能聽見佛經(jīng)的禪茶。
歷史民俗
公元552年,禪宗二祖神光慧可受達摩心法,護經(jīng)像南下舒州(今安徽省岳西縣)隱居司空山,建剎說法,將茶樹帶上了此山。 這就是司空山禪茶的來源,禪的文化與其說是佛教中的一支不如說它是一種智慧的思維,一種對生活的獨特觀察方法。在中國的唐、宋時代禪風大盛,它對中國社會文化的影響一直延續(xù)到今天。
品嘗吃法
(一)用具
1.碳爐一個;2.陶制燒水壺一把;3.茶桌一張;4.司空山禪茶一泡;5.茶洗一個;6.蓋碗一只;7.杯若干只;8.香爐一個;9.香一支;
(二)泡茶程序
1、戒定真香(焚香)
用智慧之光點燃戒定真香,勤修戒、定、慧,熄滅貪、嗔、癡。
2、一空萬有(擺具)
空杯才可以裝茶,空間越大,容量越大;心量有多大,世界就有多大。
3、三昧加持(煮泉)
三昧真火,燒斷凡心雜念,清除煩惱,得大智慧。
4、悲欣交集(燙杯)
世間冷暖,若迷若悟。懸佛子之壺,驅(qū)萬世之寒。其悲者何?苦也。其欣者何?渡也。
5、因緣和合(投茶)
善因需要善緣,好茶期待好壺、好水和好人。眾緣和合,成就好茶、好人生。
6、九龍灌頂(沖水)
沸水激活茶葉,有如九龍沐浴太子,佛法灌頂,賦予新的生命。
7、夢幻泡影(去沫)
諸行無常,一切有為法如夢幻泡影。只有擯棄癡心妄想,才能徹悟佛性真如。
8、法雨三千(出水)
慈云廣被三千,法雨潤澤萬物。茶水如同法乳,有感而降,滋潤蕓蕓眾生。
9、慈航普渡(斟茶)
懷慈悲心,平等心,布施心,以無我禪茶,普渡眾生,脫離苦海。
10、天人獻供(敬茶)
感恩、包容、結(jié)緣、分享。用一杯天然的茶水來供養(yǎng)大功德、大福報、大修行的高僧大德。
11、上善若水(品茶)
茶乃 水之君子。上善若水,潤物無聲。君子愛茶,寧靜致遠。
12、萬有一空(收杯)
千杯萬盞轉(zhuǎn)頭空,人生如茶空有中,提起放下,如去如來。
