宜君苦蕎醋的基本介紹

苦蕎醋是以生長在晉西北高寒地區(qū)無任何污染的苦蕎麥為原料，輔以小麥、高梁、大麥、豌豆等采用傳統(tǒng)工藝之精華、結合現(xiàn)代科技精工釀造而成。

營養(yǎng)價值

苦蕎醋精選上等苦蕎為主要原料，苦蕎醋中富有特殊的成分——多功能微量元素“硒”、“蘆丁”和葉綠素，具有很高的藥用價值。硒是人體發(fā)育和生長不可缺少的物質，保護細胞膜和染色體，保護核糖體和核酸大分子結構，阻斷癌細胞的代謝和抑制癌細胞的分裂和生長；其中的硒元素被世界衛(wèi)生組織稱之為“抗癌之王”、“生命的火種”，具有鋅、鈣、鐵科學性同補功能。

產品特點

澤清亮呈棕紅色，香味濃郁，口感綿酸柔和，降脂保健功效顯著。