大同銅火鍋的基本介紹

大同的銅器歷史悠久，工藝精湛，早在北魏時期，就享有盛名。唐宋以來，大同的銅器已暢銷全國。明清時期，大同的鑄銅、制銅等工藝品已相當(dāng)繁盛，當(dāng)時鐘樓院巷街制銅作坊已達(dá)數(shù)十處，均系子承父業(yè)，世代相傳，故稱“銅匠街”。

產(chǎn)品特點

大同銅火鍋設(shè)計結(jié)構(gòu)合理，它由底盤、鍋身、火座、銅蓋、火筒和小蓋等六部分組成。其生產(chǎn)工序為成型、鑄造、焊接、鍍錫里、鏨花、拋光、組裝等七道工序。在底盤、鍋身、鍋蓋和小蓋上，分別刻有“龍鳳呈祥”、“喜鵲登梅”、“八仙過?！薄ⅰ盎B山水”等圖案。由于造型美觀、工藝精巧、品種繁多、經(jīng)久耐用，具有濃厚的民族特色和地方特色，所以深受顧客喜愛，人們不僅喜愛它的實用價值，而且更喜歡它的藝術(shù)欣賞價值。

歷史民俗

有個名叫孫威的銅匠，專為成吉思汗制造了一付蹄筋銅根鎧，不只大受贊賞，還被封為銅器行的總管。明清年間大同的制銅業(yè)仍然很興旺，民間到處還流傳著“去五臺山拜佛，路過大同買銅”的諺語。到解放初，大同院巷一條街兩邊還都是銅匠鋪，號稱銅匠街。因此說大同的銅器生產(chǎn)一直長盛不衰。

制作方法

大同銅工藝雖然形成很早，但有文字記載的歷史只有一百多年。由于大同地處塞北，自古戰(zhàn)亂頻繁，銅火鍋工藝主要靠漢族民間口耳相傳，至今沒有確鑿的史料記載火鍋的樣式、流程和做法。

大同銅火鍋的獲獎榮譽

上世紀(jì)60年代，人民大會堂在大同訂制一批銅火鍋，舉行了一次火鍋國宴，讓參會者驚異不已，贊不絕口。