啤特果汁的基本介紹

啤特果是生長在甘肅省臨夏市和政縣海拔2400米山區(qū)的獨特山珍，味酸甜、性溫;啤特果汁飲料是以優(yōu)質(zhì)啤特果原料，根據(jù)人群的營養(yǎng)需求添加多種具有保健功效的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)科學(xué)加工精制而成，是消費者日常飲用的首選佳品。

營養(yǎng)價值

1、啤特果性溫，味酸甜；

2、含有豐富的蛋白質(zhì)、還原糖、粗纖維、維生素（C、B1、B2）、鞣酸、氨基酸（376mg/100g）和鉀、鈣、鐵等多種人體必需的微量元素，是民間潤肺養(yǎng)胃、消瀉止渴、軟化血管、解酒保肝的食療佳品。

歷史民俗

啤特果原名皮囊果(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果果品味酸甜、性溫，含水量有多種氯基酸、糖類、維生素和鉀、鈣、鐵等微量元 素，是一種品位極高的綠色食品。啤特果具有養(yǎng)胃潤肺、消渴止咳、軟化血管等多種保健功能。目前在甘肅省臨夏市和政縣有大面積栽培，啤特果外形似梨，更像凍梨。