大竹秦王桃的基本介紹

大竹秦王桃是產自四川省大竹縣的一種桃類，每年三月至四月種植，四月底至五月中旬套袋，中秋節(jié)前采摘。色澤艷麗，果實大又圓，表面光滑，均整潔凈，呈棕紅粉色，有機酸含量高。

質量技術要求編輯

一、品種

秦王桃。

二、立地條件

土壤類型為黃壤、紫色土壤，保水、保肥，有利于排水。有機質含量≥1.5%，土壤pH值5至8，有效土層≥50cm。

三、栽培管理

1．苗木繁育：每年3月至4月砧木播種，溫度不低于10℃。行距90cm開溝，溝深3至4cm，播幅寬6至10cm。密度在3株/㎡。選擇8至20年生的健壯的秦王桃做母株，在每年2月至3月采用嫁接方法繁殖苗木。

2．栽植時間：每年3月至4月。

3．栽植密度：一般株行距為1.5至2m×4至4.5m。

4． 疏果：采用果間距法和葉果比法進行分次疏果。每667m(畝)產1500kg至2000kg。

5．套袋：定果后套袋，時間4月底到5月中旬，套袋率100%。

6．施肥：薄施和勤施肥料，每畝施3000至5000kg有機肥。

7．水分管理：芽萌動期、果實迅速膨大期、秋施基肥及連續(xù)干旱酌情灌水，雨季及時排水。

8．環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家和地方標準的相關要求，不得污染環(huán)境。

四、采收

每年中秋前為最佳采收時間，宜在日出前或傍晚采摘。

專用標志使用編輯

大竹秦王桃產地范圍內的生產者，可向四川省大竹縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經(jīng)四川省質量技術監(jiān)督局審核，報國家質檢總局核準后予以公告。大竹秦王桃的法定檢測機構由四川省質量技術監(jiān)督局負責指定。

產品特點

1. 感官特色：色澤艷麗，果大又圓，單果250至500克，表面光滑、均整潔凈、呈棕紅粉色。

2. 理化指標：每100克果肉含糖12至18克，有機酸0.2至0.9克，蛋白質0.5至0.8克，脂肪0.1至0.5克。

3．安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。